烹飪
[Warayaki] 炙烤鰹魚 / 鹽炙烤鰹魚
各1650日圓(含稅)
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[Warayaki] 炙烤鰹魚 / 鹽炙烤鰹魚
各1650日圓(含稅)
炙烤河豚 / [土佐清水產] 清水鯖魚 / [室戶產] 金眼鯛
各1650日圓(含稅)
※照片為“清水鯖魚(土佐清水產)”
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炙烤河豚 / [土佐清水產] 清水鯖魚 / [室戶產] 金眼鯛
各1650日圓(含稅)
※照片為“清水鯖魚(土佐清水產)”
鰹魚愛好者
1980日元(含税)
(鹹煎魚、醬油醋、生魚片)各3片厚片
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鰹魚愛好者
1980日元(含税)
(鹹煎魚、醬油醋、生魚片)各3片厚片
帶魚/土佐牛
各1320日元(含稅)
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帶魚/土佐牛
各1320日元(含稅)
【賬單】
Shukasu(鹽醃鰹魚內臟)/Chanja
每個550日元(含稅)
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Shukasu(鹽醃鰹魚內臟)/Chanja
每個550日元(含稅)
蟹肉味噌黃瓜/關西煎蛋捲
每個550日元(含稅)
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蟹肉味噌黃瓜/關西煎蛋捲
每個550日元(含稅)
明太子(生、半生、烤)/醋味噌本地章魚
各880日圓(含稅)
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明太子(生、半生、烤)/醋味噌本地章魚
各880日圓(含稅)
鯡魚籽/帶籽海帶
各660日元(含稅)
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鯡魚籽/帶籽海帶
各660日元(含稅)
碎鮭魚籽 / 安康魚肝配柚子醋
各990日元(含稅)
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碎鮭魚籽 / 安康魚肝配柚子醋
各990日元(含稅)
自製蘿蔔乾烏魚子 / 醋味噌鯨魚歌(鯨魚舌)
各1320日元(含稅)
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自製蘿蔔乾烏魚子 / 醋味噌鯨魚歌(鯨魚舌)
各1320日元(含稅)
[刺身]
活海螺/紅鮪魚
各990日元(含稅)
*照片中顯示的是活的海螺。
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活海螺/紅鮪魚
各990日元(含稅)
*照片中顯示的是活的海螺。
活虎蝦/紅蝦
各1100日元(含稅)
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活虎蝦/紅蝦
各1100日元(含稅)
活體方舟殼
1540 jpy(含税)
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活體方舟殼
1540 jpy(含税)
[北海道]海膽/藍鰭鮪魚,肥鮪魚
各2,750日圓(含稅)
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[北海道]海膽/藍鰭鮪魚,肥鮪魚
各2,750日圓(含稅)
藍鰭鮪魚 中脂鮪魚
2200日元(含税)
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藍鰭鮪魚 中脂鮪魚
2200日元(含税)
【烤菜】
烤鹽漬觸手
550日元(含税)
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烤鹽漬觸手
550日元(含税)
鹽烤鰹魚/鹽烤雞肉
各660日元(含稅)
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鹽烤鰹魚/鹽烤雞肉
各660日元(含稅)
隔夜乾竹莢魚 / [瀨戶內] 海鰻 (白灼/烤)
各990日元(含稅)
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隔夜乾竹莢魚 / [瀨戶內] 海鰻 (白灼/烤)
各990日元(含稅)
【須崎產】活長太郎貝類鹽烤(2個)
¥770(含税)
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【須崎產】活長太郎貝類鹽烤(2個)
¥770(含税)
烤活蠑螺 / 烤鰤魚頸肉 [須崎產]
各990日元(含稅)
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烤活蠑螺 / 烤鰤魚頸肉 [須崎產]
各990日元(含稅)
四萬十鰻魚(白烤或蒲燒)
各2,420日圓(含稅)
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四萬十鰻魚(白烤或蒲燒)
各2,420日圓(含稅)
鹽烤活虎蝦
1100日元(含税)
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鹽烤活虎蝦
1100日元(含税)
【油炸食品】
炸土佐賀甜蝦
¥660(含税)
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炸土佐賀甜蝦
¥660(含税)
炸章魚
880日元(含税)
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炸章魚
880日元(含税)
炸海鰻/炸鯨魚/炸河豚
各990日元(含稅)
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炸海鰻/炸鯨魚/炸河豚
各990日元(含稅)
豬裡肌肉排
¥1320(含税)
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豬裡肌肉排
¥1320(含税)
[天婦羅]
魷魚鬚/海鰻
770日圓/990日圓(含稅)
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魷魚鬚/海鰻
770日圓/990日圓(含稅)
紅腳蝦/Kuruma蝦
各1100日元(含稅)
*照片為虎蝦
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紅腳蝦/Kuruma蝦
各1100日元(含稅)
*照片為虎蝦
什錦的
1650日元(含税)
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什錦的
1650日元(含税)
【燜菜】
煮金眼鯛
990日元(含税)
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煮金眼鯛
990日元(含税)
[握壽司(1個)]
觸手/板魚/蛋/烤香菇
各165日元(含稅)
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觸手/板魚/蛋/烤香菇
各165日元(含稅)
蟹醬/蝦/鮭魚
各220日圓(含稅)
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蟹醬/蝦/鮭魚
各220日圓(含稅)
章魚/海螺/生觸手/魷魚/鰹魚/大鰤魚/米飯豬肉(檸檬鹽和醬汁)
各385日元(含稅)
*照片中顯示的是“鰹魚”
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章魚/海螺/生觸手/魷魚/鰹魚/大鰤魚/米飯豬肉(檸檬鹽和醬汁)
各385日元(含稅)
*照片中顯示的是“鰹魚”
平鯖魚/扇貝/紅肉/醃紅肉/雞尾酒/清水鯖魚/條紋鯖魚
各385日元(含稅)
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平鯖魚/扇貝/紅肉/醃紅肉/雞尾酒/清水鯖魚/條紋鯖魚
各385日元(含稅)
鯡魚籽/海鰻/帶籽海帶/鮟鱇魚肝
330日圓(含稅)
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鯡魚籽/海鰻/帶籽海帶/鮟鱇魚肝
330日圓(含稅)
鮭魚子/鰻魚
550日圓/440日圓(含稅)
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鮭魚子/鰻魚
550日圓/440日圓(含稅)
金眼鯛/長太郎/劍魚/比目魚/土佐牛/活蠑螺/唱歌
各385日元(含稅)
*照片中顯示的是「金眼鯛」。
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金眼鯛/長太郎/劍魚/比目魚/土佐牛/活蠑螺/唱歌
各385日元(含稅)
*照片中顯示的是「金眼鯛」。
海膽/鐮魚
1100日圓/880日圓(含稅)
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海膽/鐮魚
1100日圓/880日圓(含稅)
紅蝦/活赤貝/紅腳蝦/鮑魚/中肥鮪魚/活虎蝦/大腹
各660日元(含稅)
*照片中顯示的是“Chutoro”
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紅蝦/活赤貝/紅腳蝦/鮑魚/中肥鮪魚/活虎蝦/大腹
各660日元(含稅)
*照片中顯示的是“Chutoro”
[烤(一塊)]
格索
165日元(含税)
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格索
165日元(含税)
鮭魚/帶魚
220日圓/275日圓(含稅)
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鮭魚/帶魚
220日圓/275日圓(含稅)
扇貝/海鰻
330日圓(含稅)
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扇貝/海鰻
330日圓(含稅)
土佐牛肉/金眼鯛
各385日元(含稅)
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土佐牛肉/金眼鯛
各385日元(含稅)
中肥/大肥
每個550日元(含稅)
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中肥/大肥
每個550日元(含稅)
[手動上鍊]
土佐蔬菜/河童/神光/納豆
各220日圓(含稅)
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土佐蔬菜/河童/神光/納豆
各220日圓(含稅)
鐵火/鰻魚九/穴九
各385日元(含稅)
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鐵火/鰻魚九/穴九
各385日元(含稅)
脂肪鐵/Negitoro
每個550日元(含稅)
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脂肪鐵/Negitoro
每個550日元(含稅)
[薄卷]
河童/納豆/新光/板取/土佐蔬菜/蝦子和黃瓜
330日圓(含稅)
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河童/納豆/新光/板取/土佐蔬菜/蝦子和黃瓜
330日圓(含稅)
鐵火/鰻魚九/穴九
每個550日元(含稅)
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鐵火/鰻魚九/穴九
每個550日元(含稅)
脂肪鐵/Negitoro
各1100日元(含稅)
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脂肪鐵/Negitoro
各1100日元(含稅)
[中音量]
土佐卷/炸蝦天婦羅卷
每個550日元(含稅)
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土佐卷/炸蝦天婦羅卷
每個550日元(含稅)
托塔克卷
1100日元(含税)
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托塔克卷
1100日元(含税)
[厚卷]
厚卷
1100日元(含税)
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厚卷
1100日元(含税)
[手握素數]
握壽司拼盤/散壽司
各1210日元(含稅)
*照片為握壽司拼盤
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握壽司拼盤/散壽司
各1210日元(含稅)
*照片為握壽司拼盤
頂級握壽司拼盤/頂級散壽司
各2,310日圓(含稅)
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頂級握壽司拼盤/頂級散壽司
各2,310日圓(含稅)
Omakase Tonuki將軍
2750日元(含税)
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Omakase Tonuki將軍
2750日元(含税)
【湯料】
紅湯/蜆子湯
385日圓/550日圓(含稅)
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紅湯/蜆子湯
385日圓/550日圓(含稅)
蒸茶碗
605日元(含税)
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蒸茶碗
605日元(含税)
[外帶菜單] ※最低訂購量為一份。
波ちゃん(4人份)
4840 jpy(含税)
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波ちゃん(4人份)
4840 jpy(含税)
高級桶(4人份)/特高級桶(4人份)
9240日圓/11000日圓(含稅)
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高級桶(4人份)/特高級桶(4人份)
9240日圓/11000日圓(含稅)
[開胃]
本地章魚薄片配梅子醬 / 高知條紋竹莢魚薄片配自製香醋汁
880日圓/990日圓(含稅)
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本地章魚薄片配梅子醬 / 高知條紋竹莢魚薄片配自製香醋汁
880日圓/990日圓(含稅)
用稻草烤好的煙燻星鰻,搭配天然鹽和北川村柚子
¥1320(含税)
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用稻草烤好的煙燻星鰻,搭配天然鹽和北川村柚子
¥1320(含税)
四萬十鰻魚(白烤/烤)
各2,420日圓(含稅)
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四萬十鰻魚(白烤/烤)
各2,420日圓(含稅)
[沙拉]
水果番茄/土佐蔬菜沙拉
每個550日元(含稅)
*圖片為“水果番茄”
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水果番茄/土佐蔬菜沙拉
每個550日元(含稅)
*圖片為“水果番茄”
凱撒沙拉
¥770(含税)
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凱撒沙拉
¥770(含税)
蟹肉味噌沙拉 / 鮮蝦酪梨沙拉
各990日元(含稅)
*照片為“蝦子和酪梨沙拉”
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蟹肉味噌沙拉 / 鮮蝦酪梨沙拉
各990日元(含稅)
*照片為“蝦子和酪梨沙拉”
海鮮沙拉(8種)/蟹肉沙拉
1320日圓/1760日圓(含稅)
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海鮮沙拉(8種)/蟹肉沙拉
1320日圓/1760日圓(含稅)
[炒]
奶油醬炒高知魷魚和菠菜 / 蒜蓉醬油炒海螺和蘑菇
各1320日元(含稅)
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奶油醬炒高知魷魚和菠菜 / 蒜蓉醬油炒海螺和蘑菇
各1320日元(含稅)
蒜蓉醬油炒扇貝 / 日式紫蘇葉醬炒當日白魚
各1320日元(含稅)
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蒜蓉醬油炒扇貝 / 日式紫蘇葉醬炒當日白魚
各1320日元(含稅)
炒紅蝦/海膽菠菜
1100日圓/4400日圓(含稅)
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炒紅蝦/海膽菠菜
1100日圓/4400日圓(含稅)
[焗烤] 用大量新鮮奶油製作的自製白汁
扇貝焗烤
990日元(含税)
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扇貝焗烤
990日元(含税)
雪蟹焗烤/紅蝦焗烤/蟹醬焗烤
各1320日元(含稅)
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雪蟹焗烤/紅蝦焗烤/蟹醬焗烤
各1320日元(含稅)
[麵食]
魷魚菇紫蘇義大利麵 / 明太子義 / 長壽濃厚辣椒
各990日元(含稅)
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魷魚菇紫蘇義大利麵 / 明太子義 / 長壽濃厚辣椒
各990日元(含稅)
紅蝦番茄奶油義大利麵/蟹醬義大利麵
各1320日元(含稅)
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紅蝦番茄奶油義大利麵/蟹醬義大利麵
各1320日元(含稅)
奶油意麵配新鮮海膽和菠菜
4400日元(含税)
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奶油意麵配新鮮海膽和菠菜
4400日元(含税)
[牛排]
鮑魚排100g/黑毛牛牛排
1980日圓/2750日圓(含稅)
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鮑魚排100g/黑毛牛牛排
1980日圓/2750日圓(含稅)
[甜品]
柚子雪葩/生巧克力冰淇淋/生巧克力抹茶冰淇淋
330日圓(含稅)
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柚子雪葩/生巧克力冰淇淋/生巧克力抹茶冰淇淋
330日圓(含稅)